ほくほく栗の入った エゾ鹿肉の赤ワイン煮込み

北海道産のエゾ鹿肉を赤ワインでじっくり煮込みました。

赤ワインの渋みと酸味、栗とレーズンの甘味、黒胡椒の辛みが鹿肉の味を引き立てます。

フランスでは鹿肉の煮込み料理の中で、最も伝統的な料理方法といわれ、「ポワブラード」と呼ばれています。

＊お召し上がり方＊
開封後にそのまま湯煎、または小鍋に移して温めてからお召し上がりください。

■原材料：エゾシカ肉（北海道産）、赤ワイン、白ワイン、タマネギ、トマトペースト、ニンジン、セロリ、レーズン、栗、オリーブ油、グラニュー糖、赤ワインビネガー、ニンニク、食塩、黒胡椒／酸味料

■内容量：200g

■栄養成分表示[1缶(200g当たり)、推定値]

エネルギー289kcal　たんぱく質22.7g　脂質9.1g　炭水化物18.8g　食塩相当量1.1g

■注意事項/その他

・開封後は賞味期限にかかわらずお早めにご賞味ください。