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落雁
しらす

日本各地にある逸品
作り手だけが知る
おいしい食べ方、いいところ
たくさんの人に伝えられたらいいな。

すてきな作り手たちの
想いや声を聴いてからいただくと
なんだか「自分もがんばりたい」と
元気をもらえる気がする。

大切な人、笑顔になってほしい人たちに
ちょこっとでも伝わったらうれしいな。

そんな想いでこの活動をしています。

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プロフィール

私が厳選した
商品を紹介しています。

伊藤友希

Yuki Kobayashi

長女が重度の食物アレルギーと診断されたことをきっかけに食に関する資格を取得。レシピ提供やアレルギー監修などを経験。

これまで出会った良いもの・ホンモノを多くの人に知ってもらいたい。

そんな想いから”和み-nagomi-”ができました。

保有資格

  • 野菜ソムリエ
  • メンタルフードマイスター2級
  • 環境アレルギーアドバイザー