企業向けサポート

食品関連企業、飲食店、教育機関など、業界に応じたカスタマイズ研修をご提供。基礎知識から緊急時対応、法的要件まで幅広くカバーします。実体験の事例を交えた実践的な内容で、現場ですぐに活用できるスキルを習得。スタッフ全体のアレルギー対応力向上を実現します。

単なるリスク回避ではなく、新たな価値を生み出す商品監修を。安全性の確保と美味しさの追求を両立し、アレルギーを持つ方にも喜ばれる商品づくりをサポート。市場のニーズに応える差別化商品の開発で、企業様の競争力向上に貢献します。

「制限」ではなく「新しい美味しさとの出会い」を。実際にアレルギーを持つご家族との暮らしで培った経験と専門知識を活かし、食べる人の笑顔を想像しながらレシピを開発。安全で美味しく、作り手にも優しい、三方良しのレシピをお届けします。

「何から始めればよいかわからない」「現在の取り組みで十分か不安」そんなお悩みにお答えします。現状分析から改善提案、実施サポートまで一貫してフォロー。豊富な経験と専門知識を活かし、企業様特有の課題に寄り添った実践的なアドバイスをご提供します。